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百吃不厭的4種中式傳統糕點,甜而不膩,40歲以上的人基本都吃過

發布時間:2024-11-21 10:07:24  點擊量:
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小時候最喜歡纏著爸爸討要零食的應該有很多人吧,最美味的不過三五塊糕點。精致的印花,豐富美味的餡料讓人即使吃著還是覺得饞。而天南地北的人雖對糕點的定義不盡相同,但那種喜愛大致是差不多的。接下來小編就給大家介紹幾種中式傳統糕點,甜而不膩,40歲以上的人基本都吃過。#美味好物大賞#

百吃不厭的4種中式傳統糕點,甜而不膩,40歲以上的人基本都吃過(圖1)


鮮花餅

很多喜歡甜點的人都是喜歡它好看又可愛的造型,但是大多數中式的甜點都是以其內涵和工藝著稱的,反而對于造型和外表方面沒有特別多的講究,云南的鮮花餅就是這樣的糖心vlog官網。

百吃不厭的4種中式傳統糕點,甜而不膩,40歲以上的人基本都吃過(圖2)

百吃不厭的4種中式傳統糕點,甜而不膩,40歲以上的人基本都吃過(圖3)


鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經典點心代表。鮮花餅在云南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。

百吃不厭的4種中式傳統糕點,甜而不膩,40歲以上的人基本都吃過(圖4)

百吃不厭的4種中式傳統糕點,甜而不膩,40歲以上的人基本都吃過(圖5)


雖然鮮花產自云南,但是如果從它的起源來說,它被很多人知道卻是從北京開始的。因為在清朝,當時的統治者非常喜歡吃鮮花餅,覺得它口感細膩,并且用鮮花制造這個工藝非常特別,以至于當時的皇帝用一道圣旨來表明了自己的喜歡,并且在各大場合都欽點它為御用的點心。

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